Зажим может работать с щупом для мяса, тогда пользователи могут одновременно проверять внутреннюю температуру и температуру поверхности мяса.А расстояние от датчика окружающей среды до поверхности мяса относительно фиксировано, что делает измерение температуры более стабильным и надежным и позволяет избежать ошибок измерения из-за расстояния.